'محمدرضا مرتضوی' با بیان اینکه، موجودی گندم داخلی، کفاف نیاز مردم را می دهد، گفت: در همه کشورها ، دولت ها بخشی از خرید خود را به ذخایر استراتژیک اختصاص می دهند و کشورمان نیز از گذشته تا کنون این گونه عمل می کرده است .
وی با رد برخی شایعات از سوی رسانه های خارجی مبنی براینکه تحریم، ایران را وادار به ذخیره سازی گندم کرده، گفت: در زمانی که موجودی ها کفاف نیاز داخل را می کند چه ترسی از تحریم وجود دارد ، ضمن آنکه وضعیت نامشخص آب و هوایی کشور که در برخی موارد منجر به خشکسالی می شود موجب می گردد تا دولت ها همه ساله ذخایر استراتژیک را حفظ کنند .
رییس خانه صنعت ، معدن و تجارت استان تهران این موضوع را گفت که میزان پیش بینی شده برای ذخایر استراتژیک کنونی کشور حدود 3.5 میلیون تن است که بخشی از آن از محل تولیدات داخل و بخشی دیگر از طریق واردات تامین می شود .
مرتضوی افزود: یکی دیگر از اهداف ذخایر استراتژیک گندم توسط کشورها استفاده حداکثری از سیلوها است که ایران نیز چنین رویه ای را در پیش گرفته است .