به گزارش پایگاه تحلیلی خبری بانک و صنعت به نقل از وزارت جهاد کشاورزی؛ مدیر کل دفتر امور میوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری معاونت امور باغبانی با اعلام این مطلب گفت: با توجه به مصرف سرانه 5 تا 7 کیلوگرم خرما برای هر نفر در کشور نزدیک به 560 هزار تن از این میزان تولید در داخل مصرف می شود.
مسعود لطیفیان درباره صادرات این محصول اظهار داشت: سال گذشته 250 هزار تن خرما به ارزش 249 میلیون دلار به 85 کشور جهان صادر شد.
وی برآورد کرد که تولید خرمای ایران با برنامه ریزی های انجام شده و فرهنگ سازی به یک میلیون و 570 هزار تن در سال 1400 برسد.
لطیفیان افزود: اگر سرانه مصرف خرما را به 12 کیلوگرم برای هر نفر در سال برسانیم، مصرف داخلی به 960 هزار تن افزایش خواهد یافت.
وی همچنین پیش بینی کرد در سال 1400 صادرات خرما با افزایش 15 درصدی به حدود 287 هزار تن برسد.
مدیرکل دفتر امورمیوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری معاونت امور باغبانی با بیان این که ایران به لحاظ تولید و سطح زیر کشت خرما در رتبه دوم و سوم و از نظر صادرات رتبه پنجم جهان را به خود اختصاص داده است، گفت: 11.3درصد کل صادرات این محصول به جهان را ایران انجام می دهد.
وی ادامه داد: جنوب کرمان با 18 درصد کل تولید، سیستان و بلوچستان 15 درصد، بوشهر و کرمان هر کدام 14 درصد، فارس 13 درصد، خوزستان و هرمزگان هر کدام با 12 درصد از استان های برتر تولید خرما هستند.
لطیفیان با بیان این که برای توسعه صادرات و تولید خرمای با کیفیت، روش های سنتی تولید باید کنار گذاشته شود، اظهار داشت: برای تولید خرما در دنیا روش های استاندارد وجود دارد و تولید ما باید بر اساس این استانداردها از جمله یوروگپ و خرمای ارگانیک صورت گیرد.
وی افزود: ما این توانایی را داریم که 61 درصد خرمای کشور را با استاندارد یوروگپ و 18 درصد دیگر را با استاندارد ارگانیک تولید کنیم.
