مشاور وزیر اقتصاد و دارایی گفت: در سال های گذشته ساختار توزیع آرد یارانه ای سهمیه ای و ثابت بوده و نظارتی هم بر عرضه عملکرد نانوایان صورت نمی گرفت ولی با اجرای این طرح، نانوایان متأثر از مقدار فروش نان به مردم، آرد یارانه ای دریافت می کنند که هدر رفت و انحراف در توزیع کاهش یافته است.
وی افزود: در سال 1402 از موضوع هدر رفت آرد یارانه ای عبور خواهیم کرد و تمرکز بر کیفیت و جلوگیری از کم فروشی خواهد بود.
مشاور وزیر اقتصاد و دارایی با اعلام اینکه روزانه بین 10 تا 11 میلیون تراکنش خرید نان در کشور وجود دارد، گفت: به زودی زمینه ارزیابی از کیفیت نان، برخورد نانوایان و مقدار نان به ازای هر تراکنش مهیا خواهد شد تا ملاک تخصیص یارانه به نانوایی ها قرار گیرد.