به گزارش پایگاه تحلیلی خبری بانک و صنعت؛ دکتر یوسفی آذر در نخستین نشست هم اندیشی مکانیزاسیون زعفران بیان کرد: پیش‌بینی می‌کنیم با برنامه‌ریزی‌های انجام شده ظرف چهار سال آینده، ضریب نفوذ مکانیزاسیون در مزارع زعفران کشور به 20 درصد برسد.
وی ادامه داد: برای سال آینده بیش از یک‌هزار هکتار مزارع الگویی زعفران خواهیم داشت که تمامی مراحل، کاشت، داشت و برداشت در این مزارع به صورت مکانیزه انجام خواهد شد.
یوسفی آذر افزود: با توجه به ظرفیت‌های مهم اقتصادی گیاهان دارویی، سازمان ملی گیاهان دارویی و زعفران باید در کشور تشکیل شود.
مجری طرح ملی گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی اضافه کرد: ظرف سه سال آینده نیاز بازار جهانی به بازار زعفران به بیش از 500 تن می‌رسد و ما باید برای دستیابی به این بازار برنامه‌ریزی کنیم. وزیر امور خارجه کشورمان بحث گیاهان دارویی را در رایزنی‌های اقتصادی این وزارتخانه در اولویت قرار داده است.