به گفته او، طبق آمارها سالانه کمتر از 10 درصد محصولات کشاورزی به بازارهای هدف صادر می شود که با کاهش حجم ضایعات، صادرات افزایش چندبرابری خواهد داشت.
نورانی با بیان اینکه سالانه 120 تا 130 میلیون تن محصولات کشاورزی در کشور تولید می شود، افزود: هدررفت سالانه 30 تا 35 درصد از حجم کل تولید محصولات کشاورزی و صنایع غذایی از مزرعه تا سفره رقم چشمگیری است که با جلوگیری از این این میزان ارزآوری قابل توجهی را می توان نصیب کشور کرد.
رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی سطح زیرکشت محصولات کشاورزی را یک میلیون و 600 هزارهکتار اعلام کرد و گفت: بنابر آمار تولید در واحد سطح نسبت به کشورهای توسعه یافته پایین است که با تغییر واریته ها می توان افزایش عملکرد در واحد سطح داشت؛ به طوریکه با افزایش تولید می توان صادرات را رونق و ارزآوری را افزایش داد.
