مشروح این نامه به شرح زیر است؛
پیرو پیگیری های متعدد از آن انجمن و ارتباط با نظارت جدی بر واحدهای تولیدی و قیمت جوجه یک روزه با توجه به رصد و گزارشات روزانه دریافتی از مدیریت بازرسی استان ها در خصوص کاهش عرضه و افزایش بی رویه قیمت جوجه یک روزه ظرف هفته اخیر منجر به افزایش قیمت در بازار نهایی مواد پروتئینی شده است،
لذا دستور فرمایید به منظور جلوگیری از افزایش بی رویه قیمت جوجه یک روزه نظارت ویژه بر واحدهای تولیدی توسط آن انجمن صورت گیرد تا شاهد کنترل بازار و ثبات قیمت باشیم،
ضمناً تأکید می شود نتیجه اقدامات انجام گرفته و روزانه به همراه مستندات و فاکتورهای فروش دفاتر جوجه یک روزه به این دفتر منعکس شود.
مسعود امراللهی، مدیرکل دفتر نظارت و بازرسی بر کالاهای اساسی و محصولات کشاورزی
