به گفته او، ایران 98 درصد زعفران دنیا را تولید می کند، اما سهم کشور از صادرات 11 میلیارد دلاری ناشی از خام فروشی تنها 400 میلیون دلار است که در خصوص گل محمدی صدق می کند.
خیام نکویی ادامه داد: بنابر آمار بیش از 6 میلیون و 200 هزار نفر به شکل مستقیم و غیرمستقیم اشتغال دارند که نسبت به جمعیت 90 میلیونی کم نیست.
معاون وزیر جهاد افزود: برخی کشورها درآمد خوبی در حوزه گیاهان دارویی دارند. به عنوان مثال، آلمان بیشترین ارزش افزوده را در گیاهان دارویی دارد در حالیکه رقم آنها قابل توجه نیست. ایران به رغم ظرفیت بالا در ارقام گیاهان دارویی نتوانسته از ارزش افزوده آن در اقتصاد استفاده کند.
به گفته او، 10 سال پیش پیشنهاد دادیم که در حوزه گیاهان دارویی نیازمند ایجاد پالایشگاه هستیم که خوشبختانه اکنون در برخی از استان ها در حد محدودی پالایشگاه راه اندازی شده که ارزش افزوده را چند برابر افزایش می دهد به طوریکه می تواند جایگزین صادرات نفت شود چراکه با راه اندازی پالایشگاه گل محمدی، محصولات را به 40 تا 50 فرآورده تبدیل می کند.
خیام نکویی افزود: پالایشگاه در برخی استان ها راه اندازی شده که به طور قطع در ارزش افزوده و اقتصاد ملی تأثیر زیادی دارد.
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج با اشاره به برخی راهکارها برای افزایش سهم گیاهان دارویی در اقتصاد ملی گفت: وظیفه ای که بر عهده بخش دولتی است، باید گونه هایی که تولید آنها در واحد سطح بالاتر است متناسب با مناطق کشور توسعه پیدا کند.
به گفته او، تاکنون 16 کلکسیون گل محمدی در استان ها تهیه شده که منجر به معرفی ارقام آن گردیده است، اما این کافی نیست و در این راستا نیاز است که الگوی کشت را فراگیر کنیم.
خیام نکویی با تاکید بر تولید بدون استفاده از سم در حوزه گیاهان دارویی افزود: در 2 سال گذشته در سطح 101 هکتار تولید برنج بدون استفاده از سم را آغاز کردیم که سال گذشته به 140 هکتار رسید و امسال در نظر داریم که به 5 هزار هکتار برسد، بر این اساس در حوزه گیاهان دارویی هم تولید بدون استفاده از سم را باید گسترش دهیم.
او ادامه داد: گل محمدی جایگاه ویژه ای در کشور ما دارد به طوریکه یکی لز ظرفیت های کشور ما گردشگری کشاورزی است که در صورت رونق می تواند اشتغال زیادی ایجاد کند.
معاون وزیر جهاد با بیان اینکه سازمان تات امسال الگوی کشت کل محصولات باغی کشور را تدوین و در اختیار معاونت امور زراعت قرار داده است، گفت: اگر ارزش افزوده در بخش کشاورزی پایین است به این بر می گردد که دانش در آن رسوخ نکرده است.
