عرضه برنج فرآوری شده توسط شرکت بازرگانی دولتی در بورس کالا
بر اساس تقاضای شرکت بازرگان دولتی، برنج شیرودی مازندران که به شکل پارابویلینگ فراوری شده است به زودی در بورس کالا عرضه می‌شود.
به گزارش روز یکشنبه بانک و صنعت ،طبق اعلام شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران بخشی از برنج شیرودی مازندران تولید سال جاری که بر اساس روش پارابویلینگ فرآوری شد و این کالا در آینده نزدیک توسط کارگزاری بانک کشاورزی در تالار محصولات کشاورزی بورس کالا عرضه خواهد شد .
در روش پارابویلینگ، برنج همراه با سبوس تحت جریان بخار گرم و سپس بخار سرد قرار می‌گیرد و بخش اعظمی از ویتامینB سبوس جذب برنج می‌شود.از مزایای برنج پارابویلینگ می‌توان به خواص تغذیه ای بالا، عدم افت وزنی با گذشت زمان و مقاوت به آفات را نام برد. گفتنی است بزودی این فرآیند بر روی برنج طارم نیز انجام خواهد گرفت.
URL: https://www.bankosanat.ir:443/News/2494.bos