به گزارش بانک و صنعت، قاسمعلی حسنی در مورد بازار مواد غذایی اظهار کرد: قیمت شکر از ابتدای سال دچار نوسانات بوده است، در ابتدای سال برای شکر 5 نرخ وجود داشت. 6 هزار و 650 تومان برای صنعت و صنف با حواله، 8700 تومان برای مصرف کننده، 11 هزار و 700 تومان با حواله، 13 هزار تومان قیمت آزاد و 15 هزار تومان قیمت آزاد برای مصرف کننده بود.
وی ادامه داد: دولت در دو مرحله یک بار 72 درصد و یک بار 18 درصد و در مجموع 90 درصد افزایش قیمت داد. 6 هزار و 650 تومان به 11 هزار و 500 تومان و 8700 تومان به 15 هزار تومان رسید که با همین قیمت هم الان در بازار به صورت محدود است اما با نرخ 13 هزار تومان به میزان که خریدار بخواهد وجود دارد. در چند وقت اخیر در بازار شاهد رشد در قیمت شکر نبودیم حتی از کیلویی 13 هزار و 500 تومان به 13 هزار تومان در کاهش پیدا کرده که به دست مصرف کننده به قیمت 13 هزار 400 تومان می رسد.
وی افزود: قیمت چای نیز تغییراتی نداشته است. قیمت حبوبات از ابتدای سال حدود 30 درصد و در بعضی موارد بیشتر افزایش قیمت داشته است. پیک مصرف حبوبات از آبان ماه تا اسفند است چراکه در تابستان نگهداری آن سخت است. امیدواریم با نزدیکی به فصل برداشت کمی شاهد آرامش در قیمت ها باشیم. همه اینها بستگی به سیاست های دولت آینده دارد که چه برخوردی با بازار داشته باشد. امیدواریم یک مرکز پژوهش ها در حوزه بازار مواد غذایی داشته باشند و دعوت کنند، ما نیز در کنار دولت برای فراوانی کالا، ثبات قیمت ها و... خواهیم بود.
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی با تاکید بر وجود رکود در بازار گفت: در هیچ کالایی در بازار با کمبود مواجه نیستیم، گرانی و گران فروشی است اما کمبودی وجود ندارد. بازار همچنان در رکود هستند، مردم منتظر هستند تا مشخص شود سیاست دولت و وزیر جدید چیست؟ آیا بازهم سهمیه بندی ها وجود دارد؟ آیا باز هم مشکلات ارزی خواهد بود؟ یا اینکه می خواهند اجازه دهند بازار کار خود را انجام دهد؟
وی اضافه کرد: هرساله یک ماه مانده به محرم اوج و پیک تقاضا بود، امسال هیچ هیجانی در بازار نداشتیم. بخشی از آن به خاطر وجود بیماری کرونا و نبود مراسم ها بود اما بخشی از آن هم به این خاطر است که بسیاری از کسانی که سال های گذشته نذری می دادند دیگر قدرت خرید و نذری دادن ندارند.
این مسئول صنفی یادآور شد: روغن 35 درصد، برنج 38 درصد، شکر 90 درصد و حبوبات بین 10 تا 38 درصد افزایش قیمت داشته که این عوامل باعث کاهش مصرف خانواده ها شده است.
حسنی در انتها خاطرنشان کرد: با بررسی 30 قلم کالای مواد غذایی در ایام محرم، نسبت به مدت مشابه سال گذشته 35 درصد کاهش فروش در مواد غذایی داشته ایم. مواد غذایی به قدر کافی در کشور وجود دارد اما خریداری نیست؛ بیشترین کاهش تقاضا نیز برای حبوبات بوده است.
