به گزارش پایگاه تحلیلی خبری بانک و صنعت، "واحد تحقیقات جامع زعفران کشور" دیروز 13 شهریور طی مراسمی در محل مرکز تحقیقات و آموزش سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در مشهد فعالیت خود را آغاز کرد.
سید هاشم نقیبی گفت: با افتتاح این بخش تحقیقاتی از این پس تمامی امور تحقیقاتی در مورد محصول زعفران در زمینه‌ها و بخشهای گوناگون آن همچون کاشت، داشت، برداشت و فرآوری به طور متمرکز، کامل و جامع در همین واحد صورت می گیرد.
سطح زیر کشت زعفران در خراسان رضوی پارسال 86 هزار هکتار بود که 300 تن محصول از این سطح برداشت شد.
فعالیت در حوزه تولید زعفران در خراسان رضوی به صورت مستقیم برای 131 هزار نفر اشتغال ایجاد کرده است.
دو میلیون و 138 هزار هکتار عرصه مستعد کشاورزی در خراسان رضوی وجود دارد. 363 هزار بهره بردار در بخش کشاورزی این استان شش میلیون و 400 هزار نفری فعالیت می‌کنند.
