تاثیر بالا رفتن هزینه های حمل و نقل بر گرانی غیرقانونی نان/ آرد گران نشده است

یکی از نانوایان اظهار کرد: ما از آرد دولتی استفاده می کنیم و افزایش قیمتی در این رابطه نداشتیم. هر کیسه آرد 40 کیلویی، حدود 34 هزار تومان است که در ماه گذشته نیز به همین قیمت به فروش رسید.

او ضمن تاکید بر این که در حال حاضر فاکتور خرید نان را در دسترس ندارد، ادامه داد: ما با فاکتور خرید و فروش نمی کنیم زیرا تمام آرد های دولتی با حواله مبادله می شوند.

یکی دیگر از نانوایان درباره افزایش قیمت آرد مطرح کرد: بعد از آخرین افزایش قیمت قبلی، آرد دولتی گران نشده و ما هر کیلو آرد را زیر یک هزار تومان خریداری می کنیم.

او ادامه داد: هزینه حمل و نقل آرد ما زیر نظر دولت است و پرداختی در این رابطه نداریم.

با مراجعه به نانوایی های آزادپز نیز مشخص شد که برخی از آن ها قیمت نان را بدون مصوبه قانونی افزایش داده اند. برخی حاضر به ارائه توضیحات در مورد دلیل این تخلف خود نبودند اما برخی دیگر از گرانی حمل نقل و افزایش حقوق کارگران نانوایی سخن می گفتند.

یکی از این نانوایان آزادپز که قیمت نان خود را افزایش داده، گفت: حقوق کارگر بالا رفته و حمل و نقل هم افزایش قیمت داشته است. اگر قرار باشد آرد از تهران به دستم برسد، هزینه حمل و نقل هر کیسه 40 کیلویی، 4 هزار تومان است که این رقم مربوط به 2 ماه قبل است و اگر هر کیسه 40 کیلویی آرد بخواهد از کرج به دستم برسد، هزینه آن نزدیک به 6 هزار تومان است که ماه گذشته 3 هزار تومان بوده است.

یکی دیگر از این نانوایان درباره گران شدن آرد آزاد بیان کرد: آرد آزاد فعلا گران نشده است. من آرد را با همان قیمت 3 هفته پیش خریداری کردم. اما قیمت حمل و نقل آرد در همین چند هفته، دو برابر شده است و این موضوع ممکن است روی قیمت نان تاثیر بگذارد.

او همچنین دو فاکتور مربوط به دو باره زمانی مختلف را ارائه کرد و گفت: یکی از آن ها مربوط به سه هفته پیش و دیگری مربوط به هفته گذشته است که در فاکتور نخست، هزینه حمل و نقل 200 هزار تومان بود، اما در فاکتور دوم به 440 هزار تومان رسیده است.

پس از انجام بازدید میدانی از نانوایی های سطح شهر، موضوع را از مسئولان مرتبط با مسئله گرانی نان و آرد نیز پیگیر شدیم.

محمد جواد کرمی، رئیس اتحادیه نان های حجیم و نیمه حجیم تهران اظهار کرد: آرد نانوایان به دو نرخ 650 تومان و 900 تومان توسط دولت به واحد های نانوایی فروخته می شود.

وی افزود: معضل چند نرخی بودن کالاها در صنعت گندم و آرد نیز وجود دارد؛ به طوری که، هم اکنون دولت گندم را با چند نرخ مختلف از کشاورز خریداری می کند، سپس این گندم به محصولات مختلف فرآوری و به بخش های مختلف عرضه می شود که هر کدام برای خود نرخ های متفاوتی دارند.

رئیس اتحادیه نان های حجیم و نیمه حجیم تهران بیان کرد: آرد یکی از فرآورده های گندم است که به بخش های متفاوت عرضه می شود. یکی از این بخش ها، نانوایان هستند که نرخ آرد برای آن ها از سال 93 هیچ تغییری پیدا نکرده است، در صورتی که نرخ نان گران شده است.

کرمی ادامه داد: در خواستی که ما از دولت داریم این است که یارانه نان را در آخرین مرحله یعنی عرضه نان به مشتری تخصیص دهد تا هم دچار چند نرخی بودن و رانت نشویم و هم حمایت دولت، مستقیم به مصرف کننده واقعی برسد.

وی تصریح کرد: در حال حاضر دولت هر کیلو گندم را 5 هزار و 500 تومان از گندم کار خریداری و آرد را با قیمت های 650 و 900 تومان عرضه می کند، قطعا در این صنعت با وجود این اختلاف قیمت، رقابت سالمی وجود نخواهد داشت.

رئیس اتحادیه نان های حجیم و نیمه حجیم تهران ابراز کرد: تنها راهکاری که برای بهبود صنعت نان وجود دارد و ما به دولت پیشنهاد داریم، این است که عوامل رانت زا را از اقتصاد کشور حذف کند. در حال حاضر چند نرخی بودن ارز به ویژه وجود ارز 4200 تومانی، بزرگ ترین عامل رانت زا در کشور است.

کرمی توضیح داد: تا موقعی که نرخ آرد در ابتدای سال تعیین می شود همه چیز خوب است، اما وقتی که چند ماهی از قیمت تصویب شده می گذرد، قیمت سایر موارد مربوط به تولید نان مانند حمل و نقل و حقوق کارگر افزایش پیدا کرده و متضرر می شویم زیرا افزایش قیمت حمل نقل نیز ممکن است روی قیمت نان تاثیر بگذارد.

بر اساس ابلاغیه اتحادیه نانوایان سنتی تهران نرخ مصوب انواع نان با گندم یارانه ای (نوع یک) در سال 1400 به شرح زیر است:

بربری با وزن چانه خمیر600 گرم 1,800

تافتون سنتی با وزن چانه 250 گرم 900

تافتون گردان (ماشینی جدید) با وزن چانه 220 گرم 700

لواش و تافتون گردان (ماشینی) با وزن چانه 160 گرم 500

تافتون خراسانی با وزن چانه 300 گرم 1,000

لواش اتوماتیک هر کیلو 5,000

همچنین قیمت انواع نان یارانه ای نوع 2 (گندم 900 تومانی) به شرح زیر تعیین شده است:

بربری با وزن چانه خمیر600 گرم 2,500

تافتون سنتی با وزن چانه 250 گرم 1200

تافتون گردان (ماشینی جدید) با وزن چانه 220 گرم 1,000

لواش و تافتون گردان (ماشینی) با وزن چانه 160 گرم 3,000

تافتون خراسانی با وزن چانه 300 گرم 1,500

لواش اتوماتیک هر کیلو 6,000

طبق این گزارش، افزایش قیمت نان غیرقانونی است ولی به دلیل بالا رفتن نرخ حمل و نقل آرد و بالا رفتن حقوق کارگران، ممکن است افزایش قیمت این کالای اساسی در برخی در نانوایی های آزادپز دیده شود.