زندگی بهادار تعهدی به ضمانت ملل اپلیکیشن پرداخت صاپ در مقابل اعتماد شما؛ مسئولیم خدمات دیجیتال بانک ایران زمین؛ تجربه ای متفاوت
آرشیو اخبار
روز
ماه
سال
پايگاه اطلاع رساني دفتر مقام معظم رهبري پايگاه اطلاع رساني رياست جمهوري اسلامي ايران خانه ملت - خبرگزاري مجلس شوراي اسلامي پرتال جامع قوه قضائيه جمهوري اسلامي ايران logo-samandehi
  • | انصراف
به کانال تلگرام بانک و صنعت بپوندید بانک و صنعت را در اینستاگرام دنبال کنید
شماره: 490089 تاریخ : 1398/06/05-12:39:33
,13,
افزایش تولید گوشت قرمز به بیش از 900هزار تن در سال 1400

معاون حجتی اعلام کرد:

افزایش تولید گوشت قرمز به بیش از 900هزار تن در سال 1400

معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه در سال 1400 تولید گوشت قرمز به بیش از 900 هزار تن می‌رسد، گفت: خودکفایی در این زمینه در افق 1404 امکان‌پذیر است.

به گزارش پایگاه تحلیلی خبری بانک و صنعت، مرتضی رضایی صبح امروز سه‌شنبه (5 شهریور ماه) در همایش ملی «کشاورزی و رونق تولید» که در وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد، اظهار داشت: در سال 97، 10.5 میلیون تن شیر در کشور تولید شده و پیش‌بینی می‌شود این رقم در سال جاری از مرز 11 میلیون تن عبور کند ضمن اینکه پیش‌بینی تولید برای سال 1400، معادل 12 میلیون تن است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه میانگین جهانی مصرف شیر 160 کیلوگرم است، گفت: کشور ما ذاتاً مصرف‌کننده لبنیات در حد وسیعی نیست و باید برای افزایش سرانه مصرف، فرهنگ‌سازی شود تا این میانگین افزایش پیدا کند.

رضایی با بیان اینکه سال گذشته حدود 800 هزار تن شیر و فرآورده‌های لبنی از کشور صادر شده است، افزود: صادرات نیز یکی دیگر از راه‌های تنظیم بازار است.

تولید گوشت در سال 1400 به بیش از 900 هزار تن می‌رسد

وی با اشاره به اینکه در تولید گوشت قرمز، کشور هنوز به خودکفایی نرسیده است، تصریح کرد: حدود 85 تا 90 درصد نیاز داخل به گوشت را تولید و حدود 15 درصد آن را بسته به شرایط از کشورهای دیگر وارد می‌کنیم.

معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه مصرف گوشت در کشور سالانه یک میلیون تن است، گفت: با تولید 900 هزار تن در سال 1400 نیز ما به واردات 100 تا 150 هزار تن از این کالا نیاز داریم اما در مرز خودکفایی قرار می‌گیریم.

خودکفایی گوشت قرمز در افق 1404

رضایی ادامه داد: برنامه افزایش تولید گوشت قرمز از محل دام سبک و سنگین در دستور کار است و به سرعت توسعه می‌یابد بنابراین به نظر می‌رسد تا افق 1404، اصلاح برنامه‌های مرتع‌داری و استفاده از الگوی مرتعی، خودکفایی گوشت قرمز در کشور دست‌یافتنی باشد.

وی با اشاره به معدوم شدن بیش از 25 میلیون قطعه مرغ تخمگذار در سال 96 به دلیل بیماری آنفلوآنزا گفت: با تمهیدات اندیشیده شده و کمک‌ها سازمان دامپزشکی، خوشبختانه توانستیم به روال عادی تولید برگردیم و در سال 97، 901 هزار تن تخم‌مرغ در کشور تولید شد. پیش‌بینی می‌شود این رقم در سال 98 به 987 هزار تن و در سال 1400 به یک میلیون و 103 هزار تن برسد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی بیان کرد: در حال حاضر با مازاد تولید مواجهیم و تولیدکنندگان به دنبال صادرات تخم‌مرغ هستند چرا که خوشبختانه از مرز خودکفایی در این زمینه عبور کرده‌ایم.

رضایی، تولید گوشت طیور را در سال 97، 2.3 میلیون تن عنوان کرد و گفت: میزان تولید در سال جاری از 2.5 میلیون تن می‌گذرد و پیش‌بینی ما این است که برای سال 1400 بیش از 2 میلیون و 700 هزار تن تولید در این زمینه داشته باشیم.

وی ادامه داد: اما روی این قسمت نباید خیلی حساب کنیم چون نهاده‌های تولید، وارداتی است و باید فکرهای دیگری غیر از تأمین و تولید گوشت مرغ در کشور برای کاهش وابستگی در این زمینه داشته باشیم.

معاون وزیر جهاد کشاورزی، میزان تولید عسل را در سال جاری 93 هزار تن عنوان کرد و گفت: یکی از محصولات تولیدی در حوزه زنبورعسل، ژل رویال است که میلی‌گرمی تولید می‌شود و حدود 4 تن در سال 97 تولید شد که از نظر اقتصادی و فنی بسیار ارزشمند است.

افزایش 25 درصدی تولید پیله تَر

رضایی با اشاره به اینکه پارسال 1400 تن پیله تَر در کشور تولید شد، افزود: این عدد امسال 25 درصد رشد می‌کند ضمن اینکه پیش‌بینی تولید برای سال 1400 بیش از 2100 تن است.

وی با اشاره به برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی برای افزایش تولید گوشت قرمز ادامه داد: در سال 97، 60 هزار گوسفند پربازده در کشور تولید شده که این جمعیت در سال 98 به 220 هزار رأس و در سال 1400 به 800 هزار رأس می‌رسد.

معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به نژاد مطلوب این گوسفندها گفت: سرعت تکثیر این نژاد بالاست و چندقلوزا هستند.

رضایی با بیان اینکه یکی از برنامه‌های ما برای تولید گوشت، تأمین قسمتی از این نیاز از گوشت گاو است، اظهار داشت: در سال 97 جمعیت گاوهای آمیخته 280 هزار رأس بوده که این رقم در سال 98 به 350 هزار رأس و در سال 1400 به 600 هزار رأس خواهد رسید.

7 پایلوت پرورش شتر در کشور شروع به کار می‌کند

وی با بیان اینکه امسال 7 پایلوت پرورش شتر در کشور شروع به کار می‌کند، گفت: استان‌هایی که از نظر توان اکولوژیکی، ظرفیت پرورش شتر را دارند، این طرح ادامه پیدا می‌کند.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به تفاهمنامه معاونت امور دام با سازمان جنگل‌ها، در این زمینه افزود: گفته می‌شود که شتر باعث از بین رفتن مراتع می‌شود که این مسئله هیچ‌وقت ثابت نشده است.

رضایی همچنین از تشکیل 7 واحد زنجیره تولید گوشت قرمز با ظرفیت تولید 7000 تن در سال 97 خبر داد و گفت: این رقم امسال به 12 واحد می‌رسد.



ارسال به دوستان با استفاده از:

نظر کاربران

Memory usage: 163
بانک سپه ، نخستین بانک ایرانی نشان بانک ، شروع یک زندگی دیجیتال طرح آرامش پست بانک ایران